A fase de desmame exige muita atenção da fazenda, pois gera mudanças para o par vaca/bezerro. Com relação as vacas, gera a supressão de produção de leite, com isso uma mudança de direcionamento de energia para reprodução e assim a vaca emprenha novamente.
Se o desmame ocorre mais cedo (precoce) a tendência é antecipar o retorno ao cio. Essa técnica auxilia no aumento da taxa de prenhez em vacas com piores escores de condição corporal, primíparas e vacas que emprenharam no final da estação. Outro impacto do desmame na vacada é a melhoria do escore de condição corporal, pois a energia é mais direcionada para manutenção e crescimento no caso de primíparas.
Com relação aos bezerros, o leite supre 100% da exigência do bezerro de energia no primeiro mês de idade (Figura 1), após esse período a introdução de alimentos sólidos como o pasto somado ao leite entram para suprir a exigência total. Na desmama o leite é totalmente substituído e com isso é importante concentrar o fornecimento de nutrientes através da suplementação + pasto, a suplementação deve visar um aumento de peso sempre linear crescente.
Idade (meses) |
Suprida pelo leite (%) |
1 |
100 |
2 |
70 |
3 |
63 |
4 |
44 |
5 |
36 |
6 |
27 |
Figura 1. Exigência de energia digestível (Mcal/dia) para bezerros. Fonte: Silva, 2000.
Outro impacto é a separação física com a mãe que causa o estresse e os bezerros “sentem” e perdem peso. Para isso é importante que a desmama seja da forma menos estressante possível, por exemplo ter piquetes separados com sombra, proteção e suplemento nutricional de qualidade, evitar manejos de vacinação nos primeiros dias da desmama e que o transporte seja feito com menos estresse possível.
Autora: Jessica Rocha - Supervisora Técnica Bigsal /Trouw Nutrition.